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jueves, 25 de julio de 2013

El ratón más famoso del mundo!!!

Para este encargo lo tenían muy claro... Mickey Mouse!!! Pero que se vean las orejas!! Qué salgan las orejitas!!! Pues manos a la obra... A hacer una tarta para Joaquín que cumple un añito del ratón más famoso del mundo, o eso creía yo... Se me ocurre comentar este nuevo proyecto en facebook sin nombrar a Mickey... Y resulta que salen 6 o 7 ratones superfamosos y que desvele cuál es el elegido... Sorpresa!!! Para mi que Mickey Mouse supera a Superratón, al Ratón Pérez, Maestro Astilla, Basil, Ratatuille,.... Pero bueno para gustos los colores!!!
   Mencionar que el calor hace que el fondant sea incontrolable, sobretodo en la cobertura... Aggggg!!! El bizcocho es de Red Velvet con relleno y cobertura de moose de Nutella... La gente adora el chocolate!!!

lunes, 15 de julio de 2013

Llegó el gran día!!!

Cuando me adentré en el mundo de la repostería creativa ya sabíamos que nuestros grandes amigos Curro y Mariah se casaban... por fin!!!! Jejeje Si alguna pareja se puede considerar perfecta en este mundo, tanto de manera individual como conjunta, son ellos, excelentes personas y mejores amigos... Y además guapos!!! No os podéis ni imaginar cuán agradecidos estamos de poder compartir con ellos grandes momentos de su vida y de la nuestra, aunque la distancia nos separe, nunca ha flaqueado el vínculo y de todo corazón, espero que eso no ocurra nunca.
    Sé que a Mariah le gusta este mundillo, así que no dudé en hacerles una tarta, no sabía si para el gran día o para antes... Pero Curro me ayudó siendo cómplice, y así poder encontrar el momento adecuado... El día antes de la boda en una pequeña fiestecilla!!
   Como os he contado, mis amigos son tan originales que hasta su pedida de mano se salió completamente de lo normal... A ellos les gusta el mar y bucear, así que Curro se la llevó engañada a una inmersión y voalà!!! Le pidió matrimonio!!! Era el tema ideal para la tarta!!
    Mariah es una apasionada del chocolate, así que la receta consistía en bizcocho red velvet relleno y cubierto de moose de Nutella y decoración  de fondant y ganache de chocolate negro... Como ya sabéis, suelo incluir también gomaeva para aumentar el efecto artístico... Espero que os guste!!!

Os quiero chicos!!!

domingo, 7 de julio de 2013

Trapillo!!!!

Tenía muchísimas ganas de trabajar el famoso trapillo... Ya le eché el ojo hace tiempo cuando las bobinas apenas se comercializaban y había que reciclar camisetas para poder tener tejido que trabajar... Ha ido pasando el tiempo, y entre tartas, galletas, zapatillas, camisetas... Al final no terminaba de centrarme en el tema. El caso es que tenía los materiales y además he encontrado en Málaga una tienda que tiene las bobinas baratísimas y me he juntado con varias muy originales pero sin ningún proyecto para empezar.
   Como parece que aquí la menda le gusta trabajar bajo presión, me comprometí a hacerle un detalle a la Directora de la guarde de Maia antes de que acabara el curso, ya que es una amante de la artesanía y los trabajos manuales... Y bien!!! A dos días de que acabe el curso, acabo de terminar una cesta multiusos ideal para el baño, entrada o lo que a uno se le ocurra... Espero que le guste!!!!

jueves, 4 de julio de 2013

Batmannnnnnn!!!!!

   Cuando Marta me preguntó acerca de la posibilidad de hacer una tarta no muy grande para celebrar el fin de exámenes con su chico, pensé que al final no se animaría... Me equivoqué, tal como me dijo, me llamó una semana antes de acabar los exámenes para confirmarme el encargo... Me alegré mucho ya que conozco a su familia de hace muuuchos años y les tengo especial cariño!!!!
   Ya en su día me dejó vía libre tanto a los sabores de la tarta como al diseño de la misma, sólo había dos máximas, el tema elegido era Batman y su personaje tenía que estar "de cuerpo presente" en la tarta. Otra vez volví a pensar.... "Jo esta tarta si que le hubiera encantado a Emilio, un día me pide el divorcio por hacer tartas frikis a la gente y no a él!!! :-((("
    Cada vez me gusta más decorar las bases donde van las tartas y añadir adornos de gomaeva... Esta vez no iba a ser menos. 

Reconozco que me dió un poco de miedo cuando mi tocaya me dijo que quería un modelado de Batman... pero al final no me resultó tan difícil y considero que me quedó gracioso, tipo comic!!!

Al final hice un bizcocho de plátano relleno y cubierto de moose de nutella.